Çϳª - ÂüÄ¡°¨ÀÚÆ¢±è
°¨ÀÚ 1/2(¼Ò), ¾çÆÄ 1/4, ÂüÄ¡ 70g, ¸ÞÃ߸®¾Ë 6°³
¸ÞÃ߸®¾ËÀº ¹Ì¸® »î¾Æ ²®ÁúÀ» ¹þ°Ü µÎ¾ú½À´Ï´Ù.
°¨ÀÚ´Â Âî°Å³ª »î¾Æ À¸±ú¾î ÁÝ´Ï´Ù.
¾çÆÄ´Â Àß°Ô ´ÙÁ® ÁÝ´Ï´Ù.
ÂüÄ¡´Â ±â¸§±â¸¦ »© ÁÝ´Ï´Ù.
±×¸©¿¡ ÂüÄ¡, ¾çÆÄ, °¨ÀÚ, °¨ÀÚÀüºÐ 1/2Å«¼úÀ» ³Ö°í ¼¯¾î ÁÝ´Ï´Ù.
¸ÞÃ߸®¾Ë¿¡ ¹Ð°¡·ç¸¦ ¹¯Èù µÚ °¨ÀÚ+ ÂüÄ¡¹ÝÁ×À¸·Î ¸ÞÃ߸®¾ËÀ» °¨½Î ÁÝ´Ï´Ù.
ÀÌ·¸°Ô Çؼ 6°³¸¦ ´Ù ¸¸µé¾î º¸¾Ò½À´Ï´Ù.
¸ÞÃ߸®¾ËÀ» °¨½Ñ °¨ÀÚ+ ÂüÄ¡¿¡ ¹Ð°¡·ç¸¦ °ñ°í·ç ¹¯Èù µÚ, °è¶õ¹°À» ¹¯Çô ÁÝ´Ï´Ù,
»§°¡·ç¿¡ ¹¬Çô ÁÝ´Ï´Ù.
±â¸§¿¡ Æ¢°Ü ÁÝ´Ï´Ù.
Æ¢±è ¿Âµµ´Â 170~180µµ ÀÔ´Ï´Ù.
Àç·á¸¦ ³Ö¾úÀ»¶§ °¡¶ó ¾ÉÁö ¾ÊÀºÃ¤·Î ¹Ù·Î ¶°¿À¸£´Â »óÅÂÀÔ´Ï´Ù.
¿ä·¸°Ô »çÁøÀ» ÂïÀº ÀÌÀ¯´Â ÀûÀº ±â¸§¾çÀ¸·Î Æ¢±èÀ» Æ¢°Ü ³»´Â ¹æ¹ýÀ» º¸¿© ÁÖ±â À§ÇؼÀÔ´Ï´Ù.
Æ¢±è³¿ºñ¿¡ Àç·áÀÇ 1/3 Á¤µµ¸¸ ±â¸§À» ºÎ¾î ÁÝ´Ï´Ù.
ÀÌ·± »óÅ·ΠƢ±â½Ã¸é ¿·¸éÀº ±â¸§¿¡ ´êÁö ¾Ê¾Æ ¹Ù½ÏÇÔÀÌ ¾ø½À´Ï´Ù..
±×·¡¼ ±â¸§ÀÇ ÀûÀº¾çÀ¸·Î ¸ðµç¸éÀ» ´Ù ¹Ù½ÏÇÏ°Ô ÀÍÈ÷·Á¸é
ÆÒÀ» »ì¦ 30µµ·Î ±â¿ï¿© ÁÖ½Ã¸é ±â¸§ÀÌ ÇÑÂÊÀ¸·Î ¸ô·Á Àç·á°¡ ´Ù Àá±â°Ô µÊÀ¸·Î
¹Ù½ÏÇÏ°Ô Æ¢°Ü³¾ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
Àç·á¸¦ ¾Õ, µÚ °ñ°í·ç Æ¢°Ü Áֽøé OK.
µÑ - µÎºÎ, ¾î¸°¹«Ã»ÀÙ Á¶¸²
¾î¸° ¹«Ã»ÀÙ ÇÑÁÜ, µÎºÎ 1/4
(Àú´Â ¾î¸°¹«Ã»ÀÙÀ» ¾î¸Ó´Ï²²¼ ÅԹ翡¼ ±â¸£½Å°Å¶ó ½±°Ô ÁغñÇߴµ¥,
¾î¸° ¹«Ã»ÀÙ ´ë½Å ½Ã±ÝÄ¡ °°Àº Á¾·ù·Î »ì¦ µ¥Ä£ ÈÄ, ¹«ÃÄ ¸Ô´Â Àç·á·Î ÁغñÇϽøé ÁÁÀ» °Í °°½À´Ï´Ù.)
¾î¸° ¹«Ã»ÀÙÀº ²ú´Â¹°¿¡ »ì¦ µ¥ÃÄ ÁÝ´Ï´Ù.
µÎºÎ ÀÚ¸£´Â ¹æ¹ýÀ» º¸¿© µå¸±±î ÇÕ´Ï´Ù.
µÎºÎ¸¦ 1/2µîºÐÀ¸·Î ÀÚ¸¨´Ï´Ù.
´Ù½Ã ÆíÀ¸·Î 1/2µîºÐÀ¸·Î ÀÚ¸¨´Ï´Ù. (»çÁø ¿ÞÂʺÎÅÍ)
´Ù½Ã 1/2µîºÐÀ¸·Î ÀÚ¸¨´Ï´Ù.(»çÁø Áß¾Ó)
ÀÚ¸¥ µÎºÎ¸¦ »ç¼±À¸·Î À߶ó »ï°¢ÇüÀ¸·Î ¸¸µé¾î ÁÝ´Ï´Ù.(»çÁø ¿À¸¥ÂÊ)
¿ä¸®¿¡ Àͼ÷ÇÏÁö ¾ÊÀ¸½ÅºÐµéÀº ±×³É »ç°¢ÇüÀ¸·Î À߶ó Áּŵµ µË´Ï´Ù.
µÎºÎ¿¡ ¹Ð°¡·ç¸¦ °ñ°í·ç ¹¯Çô ÁÝ´Ï´Ù.
ÆÒ¿¡ ±â¸§À» µÎ¸£°í µÎºÎ¸¦ ³ë¸©³ë¸©ÇÏ°Ô ±¸¿ö ÁÝ´Ï´Ù.
±¸¿ö µÐ µÎºÎ´Â Àá½Ã Á¢½Ã¿¡ ´ã¾Æ µÓ´Ï´Ù.
ÆÒ¿¡ °£Àå 1Å«¼ú, ±¼¼Ò½º 1/2Å«¼ú, ¸Å½Çû 1Å«¼ú, Âü±â¸§ 1ÀÛÀº¼úÀ» ³Ö°í ²ú¾î ¿À¸£¸é
µÎºÎ¸¦ ³Ö°í Á¶·Á ÁÝ´Ï´Ù.
°£ÀåÀÌ ÀÚÀÛÇÏ°Ô ³²À¸¸é ¹«Ã»ÀÙ¸¦ ³Ö°í °£ÀåÀÌ ¹èÀ̵µ·Ï »ì¦ ºº¾Æ Áֽøé OK.
¾î¸° ¹«Ã»ÀÙÀ» ¿À·§µ¿¾È ººÀ¸½Ã¸é Áú°ÜÁüÀ¸·Î ¾ç³ä¿¡ »ì¦ ¹¯Èù´Ù´Â Á¤µµ·Î¸¸ º¸½Ã¸é µÉ °Í °°½À´Ï´Ù.
¼Â -µÅÁö°í±â °íÃßÀå Á¶¸²
µÅÁö°í±â ¾È½É 100g
µÅÁö°í±â¸¦ 0.3~0.4cm µÎ²²·Î ½ä¾î ¹Ð°¡·ç¿¡ °ñ°í·ç ¹¯Çô ÁÝ´Ï´Ù.
´Þ±ºÆÒ¿¡ ±â¸§À» µÎ¸£°í µÅÁö°í±â¸¦ ³Ö°í ±¸¿ö ÁÝ´Ï´Ù.
´Ù ±¸¿î µÅÁö°í±â´Â Á¢½Ã¿¡ ´ã¾Æ µÓ´Ï´Ù.
ÆÒÀ» ŰģŸ¿ù·Î ´ÛÁö ¸¶½Ã°í ÆÒ¿¡ ³²Àº ±â¸§¿¡ ´ÙÁø¾çÆÄ 2Å«¼ú, ´ÙÁøÆÄ 2Å«¼ú, ´ÙÁø¸¶´Ã 1Å«¼ú,
´ÙÁø¸¶¸¥°íÃß 1Å«¼úÀ» ³Ö°í ºº¾Æ ÁÝ´Ï´Ù.
(´ÙÁøÆÄ, ´ÙÁø¾çÆÄ, ´ÙÁø¸¶´ÃÀ» ¸¹ÀÌ ³ÖÀ¸¸é ´õ¿í´õ ¸ÀÀÌ ³´ä´Ï´Ù.)
´Ù ºº¾ÒÀ¸¸é °£Àå 1Å«¼ú, Á¤Á¾ 2Å«¼ú, µ¥¸®¾ß³¢¼Ò½º 2/3Å«¼ú, ¸Å½Çû 2Å«¼ú,
°íÃßÀå 1ÀÛÀº¼úÀ» ³Ö°í ²ú¿© ÁÝ´Ï´Ù.
¾ç³äÀåÀÌ ²ú¾î ¿À¸£¸é ±¸¿ö µÐ µÅÁö°í±â¸¦ ³Ö°í ¾Õ, µÚ·Î ¾ç³äÀÌ ¹èÀ̵µ·Ï Á¶·Á Áֽøé OK.