ÇÏ·ç¿¡ ¿À·»Áö ÁÖ½º¸¦ 3ÀÜ Á¤µµ ¸¶½Ã¸é ¸ö¿¡ ÁÁÀº ¿ªÇÒÀ» ÇÏ´Â ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÎ °í¹Ðµµ(HDL) ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÇ ³óµµ°¡ ³ô¾ÆÁ®¼ Àü¹ÝÀûÀ¸·Î ½ÉÀåÀÇ °Ç° »óÅ°¡ ÁÁ¾ÆÁø´Ù´Â ¿¬±¸°¡ ¹Ì±¹ ½ÉÀåÇÐȸ¿¡¼ ¹ßÇ¥µÇ¾ú´Ù.
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±× °á°ú ÇÏ·ç¿¡ ¼¼ ÀÜÀÇ ¿À·»Áö ÁÖ½º¸¦ ¸¶½Ã±â ½ÃÀÛÇÑ ½ÃÁ¡ºÎÅÍ Âü°¡ÀÚµéÀÇ HDL ³óµµ°¡ 21% ³ô¾ÆÁ³À¸¸ç, LDL/HDL ºñÀ²µµ 16% Á¤µµ ¶³¾îÁø °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µÀ¸¸ç, ½ÉÀ庴 À¯¹ß ¹°ÁúÀΠȣ¸ð½Ã½ºÅ×ÀÎÀ» ÀúÇϽÃÅ°´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù°í ¾Ë·ÁÁø ¹°ÁúÀÎ ¿±»êÀÇ ³óµµµµ ³ô¾ÆÁø °ÍÀ¸·Î È®ÀεǾú´Ù°í ÇÑ´Ù.
±×¸®°í ÀÌ·¯ÇÑ ¿À·»Áö ÁÖ½º¸¦ ¸¶½ÃÁö ¾ÊÀº 5ÁÖ°£¿¡´Â Ç÷Áß ºñŸ¹Î C ³óµµ´Â ¶³¾îÁ³Áö¸¸ ¾Õ¼ º¸¿´´ø ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ÀúÇÏ È¿°ú´Â ±×ÈÄ¿¡µµ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù°í ÇÑ´Ù. µû¶ó¼ ¿À·»Áö ÁÖ½º¿¡ ÇÔÀ¯µÈ ¼ººÐµéÀÇ È¿°ú´Â »ó´çÈ÷ ¿À·£ µ¿¾È Áö¼ÓµÇ´Â °ÍÀ¸·Î º¸ÀÎ´Ù°í ¿¬±¸ÁøÀº ¸»Çß´Ù.
¿¬±¸ÁøÀÇ ÀÏ¿øÀÎ ¿¤ÁîºñŸ ±¸·Î½ºÄ«(Elzbieta Kurowska) ¹Ú»ç´Â ¿À·»Áö ÁÖ½ºÀÇ ÀÌ·¯ÇÑ ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ÀúÇÏ È¿°ú´Â ¿À·»Áö¿¡ ÇÔÀ¯µÈ Ç콺Æ丮µò(hesperidin) À̶ó°í ÇÏ´Â Çö󺸳ëÀ̵åÀÇ ¿ªÇÒ ¶§¹®ÀÎ °ÍÀ¸·Î Ç®ÀÌÇÏ°í ÀÖ´Ù.